Decora - Crème de tartre, 50 g

Agent levant naturel utilisé pour remplacer la levure chimique pour la préparation des desserts, des pizzas et du pain. 

Il est idéal pour la préparation de produits au levain donnant de la douceur sans l'alourdir. 

Également utile pour stabiliser les blancs d'œufs dans la préparation de meringues.

Ingrédients: Ingrédient: Cremor Tartaro E336. 

Il peut contenir des traces de lait, de soja, d'oeufs, de soja, de céleri, de sésame et de noix.

Conseils de conservation: Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil et des sources de chaleur. 

Une fois ouvert, le produit est maintenu bien fermé jusqu'à la date de péremption indiquée.