Poids: 160g
DECORA BEURRE DE CACAO 160G
10,51 CHF
TTC
Poids: 160g
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Beurre de cacao pur, fabriqué à partir d'une sélection de fèves de cacao entières torréfiées, de couleur et de saveur neutres.
Facile à utiliser: le format de goutte pratique permet une dissolution rapide et uniforme; Idéal pour le tempérage, la réhydratation et le traitement du chocolat: il suffit d'ajouter quelques disques de beurre de cacao, déjà fondu, au chocolat fondu pour obtenir une structure plus crémeuse et homogène; C'est une excellente base à mélanger avec des colorants pour obtenir du chocolat coloré, à appliquer au pinceau.
Ingrédients: Beurre de cacao.
Peut contenir des traces de lait, noix, œufs et dérivés.
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